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维持热量计算器(TDEE)

TDEE,即每日总消耗热量,是你一天消耗的热量;体重稳定时,它就是你的维持热量。这个计算器用 Mifflin-St Jeor 公式,根据你的年龄、性别、身高、体重和活动量来估算它,并给出一个范围,因为你选的活动量只是猜测。

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你的资料

性别(公式会用到)

在左边填入你的资料。公式给同类人群的答案会以范围显示在这里。

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怎么算的

  1. 静息代谢率。Mifflin-St Jeor 公式:10 × 体重(公斤)+ 6.25 × 身高(厘米)− 5 × 年龄,男性加 5,女性减 161。它是用 498 名健康成人拟合出来的,247 名女性、251 名男性,年龄 19 至 78 岁,静息能量以间接测热法测量(Mifflin 等,American Journal of Clinical Nutrition,1990)。常被称为基础代谢率。
  2. 活动量。静息代谢率再乘上大多数计算器通用的活动系数:1.2、1.375、1.55、1.725 和 1.9。这些是惯例,没有单一来源。
  3. 范围。页面显示你所选活动量两边那两格的答案(如果是第一格或最后一格,就只有旁边那一格),四舍五入到 10 千卡,因为选哪一格是判断,而范围显示这个判断值多少。
  4. 公式有多准。2005 年一篇系统综述发现,在实务中最常用的四条公式里,Mifflin-St Jeor 最可靠,但用在个人身上有值得注意的误差(Frankenfield 等,J Am Diet Assoc,2005)。

量出它的方法,以及什么会毁掉测量:如何用自己的记录找出维持热量

常见问题

什么是 TDEE?

每日总消耗热量:你一天消耗的全部能量。体重稳定时,它就等于你的维持热量,所以这两个名称指的是同一个数字。计算器估算它,你自己的记录测量它。

每天 2,000 卡路里就是维持热量吗?

对任何一个特定的人来说都不是。2,000 千卡是营养标签用的参考数字,不是测量结果。对一个虚构的 38 岁男性、身高 170 厘米、体重 78 公斤来说,轻度活动时公式给出约每天 2,280 千卡,相邻两格的范围是 1,990 至 2,570。

维持热量计算器准吗?

当作起点,算准。2005 年一篇系统综述发现,这里用的 Mifflin-St Jeor 是四条常用公式里最可靠的,但用在个人身上有值得注意的误差。活动量的影响更大:移动一格,答案就差几百千卡。

怎么找出我真正的维持热量?

把它量出来。记录你吃的东西,并且每天早上称重,大约四周,然后看体重趋势。用自己的记录量出维持热量的计算器会在你的浏览器里完成这些算术,并附一个范围。

为什么这个页面不给我热量目标或热量赤字?

因为这是方法页,不是医疗建议。目标取决于你的健康、病史和目标,这些计算器都无从得知。诚实的下一步,是记录四周,看看你实际消耗多少。

这个计算器适合马来西亚吗?

适合。它用公斤和厘米,而它引向的记录方法适用于任何食物,包括嘛嘛档和经济饭,这正是扫码 app 应付不来的地方。请看六种记录卡路里的方法比较。

其他计算器

资料来源

  1. Mifflin 等,American Journal of Clinical Nutrition,1990
  2. Frankenfield 等,J Am Diet Assoc,2005